Andie (botis_a) wrote,
Andie
botis_a

Category:

картофан с яйцами

Ну почему бы и да? Тем более не поленился и отснял уже #фоторецепт



Все просто - прорезать картофан.. обжарить с луком на масле которое нравится - у меня - оливковое.. добавить соль перец и яйца. И еще лучка зеленого.











IMG_9264.jpg


***
Варианты рецепта:

1. Отварной картофель порезать мелкими кубиками а дальше вес как в рецепте выше.

2. Тортилья - мелко нарезанный сырой или отварной картофель обжаривается с луком чесноком и розмарином и заливается смесью из яиц молока и мелко натертого туда сыра - обжаривается с двух сторон как большая оладья



Или можно запечь в печке с включенным верхом



**Все варианты очень вкусны.


*Сам не жру ибо для меня это слишком растижопа и не получается вписать как надо в кбжу. Но те кто не заморачивается - сметают в момент. Одна из самых любимых яичниц дома.
Себе я готовлю другие альтернативные варианты яичниц.

Наверное проходит по тегу #дёшевоивкусно ?
Мне понравилась эта идея тегов. Интересно.

Upd #100рецептовяичницы

Tags: #100рецептовяичницы, #дёшевоивкусно, #фоторецепт, готовлю, картофан, рецепт, яйца
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • вегосыро и все мои грабли

    Я пока собирал свои записи кое-какие и сам перечитал их. Вот эта - очень адекватная и уже на более менее установившемся этапе была сделана.…

  • FHTANG!

    Я порылся у себя тут и собрал немного линков по питанию/спорту. Там разные периоды есть и мой эпический ипздец конец вегосыроедения в том…

  • кактусы

    Опять и снова: Тот что огромный закрывается на ночь.

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

Recent Posts from This Journal

  • вегосыро и все мои грабли

    Я пока собирал свои записи кое-какие и сам перечитал их. Вот эта - очень адекватная и уже на более менее установившемся этапе была сделана.…

  • FHTANG!

    Я порылся у себя тут и собрал немного линков по питанию/спорту. Там разные периоды есть и мой эпический ипздец конец вегосыроедения в том…

  • кактусы

    Опять и снова: Тот что огромный закрывается на ночь.