Andie (botis_a) wrote,
Andie
botis_a

Category:

песто

С фазаном С кунжутом

Вообще я не планировал ничего писать а тем более фоторецепт. Но сейчас попалось мне на кухне прекрасное - Локс жружий песто:




и раз уж показал - то освежу рецепт.

кунжутное песто

Черный кунжут /не жареный!/
Сыр грана падана/пармезан или любой твердый сыр. Или вообще без него - кому как нравится - по объему чуть меньше кунжута.
Чеснок - немного.
Оливковое масло на глаз - чтобы консистенция устраивала.
Блендер.

Эти фото уже когда-то были так что вот:







Варим цв. капусту с пастой - сегодня у меня была белая капуста - главное чтобы не другая какая типа брокколи и тд.



Сливаем и заправляем песто



Офигенно вкусное блюдо.

Песто по аналогии можно делать из любых орехов вместо кунжута - тоже прекрасно.
Паста + цв. капуста - неизменно.

#фоторецепт

***
Локс бегал за мной по всей кухне и ждал когда поставлю стакан с песто на стол - сразу кинулся жрать)))
У этого фазана своеобразные вкусы.. любит оливки.. маринованный лук и грибы..огурцы маринованные - все что со специями и уксусом/чесноком))

*****

В оригинале рецепт в посте https://botis-a.livejournal.com/631860.html

Там есть и другие рецепты вкусные.


Tags: #фоторецепт, locks, готовлю, кунжут, песто, рецепт, фазан
Subscribe

  • пятница / разное

    Завтрак: в Меллона влезла банка паштета для собак - 400 гр в одын клюв и поэтому от овощей он отказался аж до послеобеда. Но ел еще…

  • сегодня

    Смотрели тормоза которые после эвента в пн. во вторник ни звука не издали и до сих пор. Примерно 30% осталось а что было - хз. Песок под колодками…

  • жрательное

    У меня всегда качели с весом - наберу - проебу. Но так.. со вкусом. Похерить - так только жир. И без того весьма скудные 5% превратить в 4% за…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 14 comments

  • пятница / разное

    Завтрак: в Меллона влезла банка паштета для собак - 400 гр в одын клюв и поэтому от овощей он отказался аж до послеобеда. Но ел еще…

  • сегодня

    Смотрели тормоза которые после эвента в пн. во вторник ни звука не издали и до сих пор. Примерно 30% осталось а что было - хз. Песок под колодками…

  • жрательное

    У меня всегда качели с весом - наберу - проебу. Но так.. со вкусом. Похерить - так только жир. И без того весьма скудные 5% превратить в 4% за…