Andie (botis_a) wrote,
Andie
botis_a

Categories:

..о том что мне все же дало вегосыроедение и чего не дало

Кроме обнаруженного спустя 30 с лишним лет огромного минуса в виде очень жесткого недостатка некоторых веществ /не буду писать об этом подробно сейчас/ - есть много плюсов.

И этот минус их не перечеркнул.

Во-первых - прекрасный метаболизм который позволяет безболезненно существовать на абсолютном минимуме пищи долгое время. Не теряя при этом нигде и ничего. А если минимум станем еще жестче - теряя не сильно и медленно.. и не сразу далеко.
Если сохранять режим тренировок и работы - набранная масса остается. Лишь % жира проседает постепенно.
То есть питаться я могу на 800-1000 кк и жить счастливо.

Поясню что именно такой тип метаболизма я для себя считаю хорошим.
Когда организм из минимума может взять максимум. А не когда жрать надо без остановки и в три горла на 3000-5000 кк в сутки дабы массу не профукать. Это говно а не метаболизм. Машина по переработке еды а говно с минимальным кпд.

Во-вторых - искреннюю и неподдельную любовь к здоровой пище и полную неприязнь ко всей остальной.
Выражается это в том что у меня нет мыслей сожрать то что выходит за рамки моего меню. Я спокойно могу покупать домой сладости.. мучное.. тортики.. всякие прошутто и прочее. Но пробовать нет ни малейшего желания. Дома аналогично.
К чаю всегда идут фрукты и это единственное что я могу воспринимать.
А кочан молодой капусты у меня вызывает аппетит на ужин. Так же как огурец мне вкуснее бутерброда.

*при отсутствии альтернативы и возможности перекусить фруктом - я просто вообще ничего не буду есть до тех пор пока не доберусь до своей привычной еды.


Теперь то чего не случилось.

*
На веганстве у меня прошел желудок. Как я всегда считал.
Но опыт последнего года показал что прошел он у меня потому что отсутствовала молочка. Та самая на которой я вырос ребенком а став взрослым больше не смог ее усваивать.
Когда прошлым летом я вернул в рацион сыр/кефир/скир - я вспомнил про свой адовый гастрит 30летней давности.
Писал уже что профита от молочки тоже не было. Вообще никакого.
Когда ее снова убрал - прошел и желудок.

Я грешил на жареное и жирное всегда. Но осенне-зимний опыт с жареным жирным мясом доказал что это не так. Оно у меня прекрасно усваивается.
Тяжести нет и работоспособность прекрасная.
Поэтому вопрос с желудком закрыт.
Еда стала полезнее конечно на веганстве но кардинально повлияло совсем другое.

**
% заболеваемости простудными инфекциями зависел тоже не от веганства а от состояния иммунной системы как выяснилось и ее должного стимулирования.

***
У меня никогда не было никаких кризов и очищений о которых так любят приврать ботвоеды.
Питался я чисто и постоянно было так.
Кожа всегда была идеальной и такой и осталась. Зубы волосы скелет - в прекрасном состоянии.

Списывал тоже на веганство до тех пор пока не узнал о повышенной выработке коллагена у себя и сильно повышенном же СТГ а не только тестостероне /этот всегда был запредельным/
СТГ правит балом у всех и всегда. Причина того у меня комплексная. Куда входят и последствия сильной чмт 30 лет назад. Выработка многих гормонов оказалась нарушена. Но не все из них имели удачное влияние конечно.

****
За все годы я не смог найти достойную замену арахидоновой к-те. /линолевой и линоленовой - тоже/
И для меня ее замены не существует в общем то.
И много чему еще. Но конечно до последнего сопротивлялся признать эти факты.

Организм мой всегда плохо усваивал орехи и зернобобовые. Фитиновая кислота для меня всегда была врагом номер 1 и так им и осталась.
То есть горсть орехов надолго выводила меня из строя и я старался их не употреблять.
Масла растительные для меня пустой звук. Никакого эффекта должного по замене животных жиров у них нет. Транзит.
Убедился миллион раз.
Но вот 30 с лишним лет я шел к тому чтобы признать и поверить в это.
Не слушая то что мне уже давно говорили со стороны.

*****
Про профит включения животных продуктов я уже говорил
Я полностью восстановился. Живу без фантомных болей. Перикардий зарастил дыру. Дыхалка стала отличной и в горах я пру как танк даже в груженом состоянии и вверх.
Восстановил и набрал сухую мышечную массу до желаемой формы за короткое время.

******

Поэтому для себя вывод я сделал такой: что веганство имеет право на существование до тех пор пока оно идет на пользу и направлено на оздоровление и отказ от вредных привычек / перестройку образа жизни.

А вот дальше уже надо включать мозги.

*******

Время конечно покажет где истина.. Но сейчас я полностью всем доволен и не собираюсь ничего менять.
Животные продукты теперь у меня только по желанию а не по необходимости как было совсем недавно. Дефециты восполнились и можно сделать послабление уделив внимание моей любимой ботве и не думая про остальное. На ужин можно просто выпить чай и не думать про непременный кусок мяса.

********

Чего я никогда не сделаю:

Не включу в рацион зерновые кроме вареного без соли белого риса.
Никогда не буду есть пасту и мучное.
Про сладости - я их даже не люблю так что и говорить нечего.
Не буду ничего солить.
Не буду использовать молочные продукты.
Не буду есть "первое второе и компот"
Не стану питаться три и более раз в день - хватает одного и пары перекусов.
Не буду завтракать.
Никаких застолий - абсурдность не хочу даже обсуждать.
Никаких сочетаний "мясо с рисом и тд" - только с легкими овощами.
Не включу в меню большее количество животных продуктов нежели 3-5% от всего дневного рациона.
Не стану для себя готовить сложных блюд - не более чем варка/гриль. Сырое в любом случае в рационе преобладает и в зависимости ото дня может варьироваться от 70 до 95% в дневном меню.
Не буду варить то что могу спокойно съесть сырым без вреда и с пользой.
Не перейду границу в 1500 кк в общем меню поддерживая метаболизм на том уровне на который когда-то смог его вывести. В среднем все колеблется от 800 до 1300кк в день. Не хочу жить чтобы жрать. Только наоборот.

Как-то вот так.


Tags: rawvegan, веганство, не_веганское, не_только_веганство, рацион, сыроедение
Subscribe

  • (no subject)

    4A52

  • вчера

    В картинках Утренний досып К обеду готовы Вообще-то я готовил пасту с брокколи /оливками и перцем опционально/ Но тут…

  • ботаническое

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 34 comments

  • (no subject)

    4A52

  • вчера

    В картинках Утренний досып К обеду готовы Вообще-то я готовил пасту с брокколи /оливками и перцем опционально/ Но тут…

  • ботаническое