Andie (botis_a) wrote,
Andie
botis_a

Categories:

обо всем

Совсем-совсем нет времени чтобы даже присесть. А если присел и врубил комп - работа не дремлет.
И учеба тоже. И еще оч много чего.

Даже и не знаю как систематизировать всё и сразу и сделать заметку про текущее.
И с чего начать.

Начну с хорошего.
Завтра день варенья у одного члена семьи.

По этому поводу я обещал приготовить свой традиционный уже и обожаемый им чизкейк. Но облажался с агаром - его не достаточно дома.
Ну и недолго сумнящеся я заменил чизкейк на тирамису - не менее любимый. Uk vs Italy так сказать.

С тирамису справился. Все же есть огромная разница какие белки взбивать - от своих свежих домашних яек или от покупных. Свои - взбились моментально оч крепко. И желтки те что во вторую часть крема /с маскарпоне/ - прекрасны.

Соединил крем.. пропитал савоярди крепким кофе из мокки.. и в два слоя пересыпая горьким какао наваял тирамису.
Лишь в конце проявил самовольность и посыпал все грецкими орехами толчеными с ложечкой сахара.



Убрал в холодильник.

*Я конечно его даже не попробую - не позволяет вездесущее толстожопие. Поэтому мое меню весьма скромно: фрукты овощи немного мяса.. грибы

Т. научился с первого раза готовить мой холодец
Премного благодарен - приготовил тогда когда я и не ждал.

Но ему в отличие от меня бывше_веганский метаболизм позволяет жрать все и в любых количествах. Например тазик ризотто грибного за раз. Или пасты с брокколи. Рисового салата. Или вообще всего чего угодно еще. Гены имеют значение. Мне здесь не повезло и я всю жизнь вынужден держать себя в узде.





Еще он охуительно умеет жарить зонтики - это просто нечто.. ум отожрать!



**Прочее так








***

Стал доваривать грибы.


*это вчерашняя бадья. Сегодня будет две таких.

А с утра пораньше оформил 4 литровых банки грибов в масле - как и хотел
/фото пока нет бо стынут накрытые одеялом/

***

Вчера между делом выносил б/у сено и заодно обкорнал несколько кустов что застили проход к дальней стене сада. А сколько там еще стричь-пилить-собирать...

А потом и перед домом навел порядок - подмел листву сгреб и вынес. Потом убирал лестницы к дому и у дома. Много.

Стриг плющ по стене.



У подсобных окон между этажами посадил два каланхоэ





Наконец достали до черножо..кожего падре блять что от церкви над нами - месяц просим обрезать ебанный инжир что с их стороны закрыл нам пол террасы.
Сегодня пришел наконец.. охуудивился размеру инжира и сказал - сделаем конечно какие вопросы.

***
Цыпы







***

Грибы: preview /если доберусь то запишу как было/

photo_2019-10-01_16-55-59.jpg

photo_2019-10-01_16-55-19.jpg

Грибник:

photo_2019-10-01_16-55-19.jpg

***

А в инсектарии /терре/ вылупились бронзовки внезапно.
Две штуки. Жрут грушу. Живут с кивсяками и радуются.
Preview не будет - если смогу запишу отдельно - оно того стоит.

***Вчера выпустили двух розелл в свободный полет по кухне. Что то война в вольере и Розу отпиздили. Пусть погуляет с Канелло.

******


Как-то так.
Tags: taken, грибы, жизнь, к себе, к_ себе, к_себе, личное, рацион, сад, тирамису, цыплята
Subscribe

  • fenestrelle

  • околоспортивное

    Нудная запись от нех делать. Сегодня ночью и утром я что-то слишком умотался и в то время как нормальные люди бодро и весело начинают день - с…

  • утреннее

    Обычный завтрак у меня дома: сосчитай всех птиц на фото Пришли жрать в куриных мисках - там вкуснее ****** Приперся с работы…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

  • fenestrelle

  • околоспортивное

    Нудная запись от нех делать. Сегодня ночью и утром я что-то слишком умотался и в то время как нормальные люди бодро и весело начинают день - с…

  • утреннее

    Обычный завтрак у меня дома: сосчитай всех птиц на фото Пришли жрать в куриных мисках - там вкуснее ****** Приперся с работы…