Andie (botis_a) wrote,
Andie
botis_a

Categories:

артишоки

В темпуре на этот раз /с курицей/.

Нет я сам не ем артишоки в таком виде. Но домашние захотели так что почему бы и да.
Тем более что артишоков купили ящик /настоящих "сардо" - колючих/ и их надо куда-то девать.



Почистил и порезал / в воду с лимоном не кидал - нет смысла/



Приготовил темпуру /мука + ледяная газированная вода или молоко + соль + щепотка куркумы/ у меня миндальное молоко было.
*уже макал в нее артишоки



Пожарил /масло оливковое/





Результат по частям: все сразу не реально сфотографировать тк жарятся в несколько заходов



Сожралось в момент.

Ах да.. курицу забыл: она принимает самое непосредственное участие в процессе





*В руке очищенный стебель артишока. На вкус они ничуть не хуже бутонов и годятся для всего того для чего используются бутоны.

***

Сами колючки:




Tags: артишоки, готовлю, рецепт
Subscribe

  • дождь

    Вчера вечером эмусобы залипали перед дверью - открыл - разумеется видали они в одном месте этом сад: Их больше интересуют мешки с…

  • сегодня / всякое

    Утро: Я после ипздец какой работы выжат как хз что. И поэтому: 2 табла магния + 3 растворимых + 2 пакетика магний-калий и завтрак - надрал…

  • вторник

    Начать можно традиционно: ночью работал. *мороз и темень: ночь чудесный* Продолжать эту тему желания нет. Поэтому лапки: настоящие а не всякое…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • дождь

    Вчера вечером эмусобы залипали перед дверью - открыл - разумеется видали они в одном месте этом сад: Их больше интересуют мешки с…

  • сегодня / всякое

    Утро: Я после ипздец какой работы выжат как хз что. И поэтому: 2 табла магния + 3 растворимых + 2 пакетика магний-калий и завтрак - надрал…

  • вторник

    Начать можно традиционно: ночью работал. *мороз и темень: ночь чудесный* Продолжать эту тему желания нет. Поэтому лапки: настоящие а не всякое…