Andie (botis_a) wrote,
Andie
botis_a

Category:

жрательное

Ризотто.. багеты.. паста с овощами.. красный рис с рыбой..



*а у меня всегда щи вместо всего этого*

- фасоль плоская отварная
- лук
- маааленький кусочек копченой колбаски чтобы всё испортить был аромат
- рис басмати /можно и нужно из него готовить ризотто если уметь довести до кремовой кондиции не превратив в кашу - так намного вкуснее и ароматнее/
- перец соль куркума

-в конце добавить сливочное масло и сыр мягкой текстуры - у меня был taleggio.
















*******

Багеты теплые с яйцами инди:

на одном слоями: прошутто помидор горчица яйцо
на другом: тофу маринованный в карри + помидор горчица яйцо





*******

Паста чинезе:

лук цуккини морква + яйцо в конце /можно добавить тофу и грибы/
соевый соус лайт
перец








*********

красный рис с баклажаном к рыбе:

баклажан + лук + копченые оливки + масло оливковое э/в + петрушка
рис отварить и смешать с овощами





нет нормального фото с рыбой но она была -гриль



А у меня как всегда:





Впрочем пожру еще рыбы сырой наверное - ту что скукать не успели - уж очень они ее любят



*кадр из видео


Ну как-то так.. кулинарные заметки


Tags: бутеры, готовлю, куры, паста, рецепт, ризотто, рис, рыба, щи, яйца
Subscribe

  • воскресенье-понедельник

    Поехали посмотреть грибы, но рано конечно, тепло еще. Но все же белых нашли немного, и свинух горстку и даже один масленок и один зонтик. Ну, я…

  • разное моё

    Love is love Хотел видео с ними загрузить, но что-то долго. Потом отдельно сделаю.…

  • 10 сентября

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 79 comments

  • воскресенье-понедельник

    Поехали посмотреть грибы, но рано конечно, тепло еще. Но все же белых нашли немного, и свинух горстку и даже один масленок и один зонтик. Ну, я…

  • разное моё

    Love is love Хотел видео с ними загрузить, но что-то долго. Потом отдельно сделаю.…

  • 10 сентября