Andie (botis_a) wrote,
Andie
botis_a

Category:

овощи с курицей

Малосольно-маринованные /очень быстро/




Для этого взял:

огурцы
цуккини
помидоры
чеснок дольками
+
лаврушка
перец душистый
смесь перцев с тмином и кумином
250 мл винного уксуса
соль низконатриевая
КУРИЦЫ пришли сами

*мог бы добавить укроп и он хорошо сочетается но не захотел - до этого с ним было.









Все порезать и заправить накрыть крышкой и потрясти /кур не надо резать и трясти: они нужны для дегустации и контроля/.

Периодически встряхивать еще несколько раз. Оставить на ночь а утром убрать у холодильник.
Можно употреблять.









Соль:







Tags: готовлю, маринованные овощи, рецепт
Subscribe

  • Чесночница черешчатая

    Alliária petioláta Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Капустоцветные Семейство: Капустные Род: Чесночница или…

  • разное

    Здесь такая хорошая погода в дождь что мне даже обидно что на работе настолько полное дерьмо. С одной стороны это несочетаемо. Но с другой если…

  • пироги сад и ко

    ..и кококо Сегодня вечером я сподобился наконец не мудрствуя лукаво и лишь с одной начинкой /мясо + красный лук + рис басмати/ ибо времени нет да и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments

  • Чесночница черешчатая

    Alliária petioláta Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Капустоцветные Семейство: Капустные Род: Чесночница или…

  • разное

    Здесь такая хорошая погода в дождь что мне даже обидно что на работе настолько полное дерьмо. С одной стороны это несочетаемо. Но с другой если…

  • пироги сад и ко

    ..и кококо Сегодня вечером я сподобился наконец не мудрствуя лукаво и лишь с одной начинкой /мясо + красный лук + рис басмати/ ибо времени нет да и…