Andie (botis_a) wrote,
Andie
botis_a

Category:

вакаме - салат /с курицей/

Насмотрелся я на магазинное г из водорослей и решил сделать нормальный салатец дома сам: пакет сухих у меня всегда есть.





Добавил в водоросли все до чего руки дотянулись:

ложка черного кунжута /не обжареный/
морква
половинка красной длинной луковицы
клюква
винный уксус + бальзамик /лучше густой если есть/ + ложка малосольного соевого соуса
масло/соль не добавляю

Горсть вакаме: курица понадобится на этом этапе в качестве контроля



Одобрено: можно начинать



Залил водой на 15-20 минут и потом несколько раз промыл от соли которой на водорослях полно и отжал от воды









Можно жрать:



*с ламинарией делаю аналогично абсолютно: отмачиваю её лопухи.. провариваю 10 минут.. промываю и режу тонкими длинными полосками - чуть больше возни с ней но результат того стоит.

Tags: вакаме, водоросли, готовлю, ламинария, рецепт, салат
Subscribe

  • пятница / разное

    Завтрак: в Меллона влезла банка паштета для собак - 400 гр в одын клюв и поэтому от овощей он отказался аж до послеобеда. Но ел еще…

  • сегодня

    Смотрели тормоза которые после эвента в пн. во вторник ни звука не издали и до сих пор. Примерно 30% осталось а что было - хз. Песок под колодками…

  • жрательное

    У меня всегда качели с весом - наберу - проебу. Но так.. со вкусом. Похерить - так только жир. И без того весьма скудные 5% превратить в 4% за…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 32 comments

  • пятница / разное

    Завтрак: в Меллона влезла банка паштета для собак - 400 гр в одын клюв и поэтому от овощей он отказался аж до послеобеда. Но ел еще…

  • сегодня

    Смотрели тормоза которые после эвента в пн. во вторник ни звука не издали и до сих пор. Примерно 30% осталось а что было - хз. Песок под колодками…

  • жрательное

    У меня всегда качели с весом - наберу - проебу. Но так.. со вкусом. Похерить - так только жир. И без того весьма скудные 5% превратить в 4% за…